一、甘薯的生物學(xué)基礎(chǔ)甘薯為旋花科植物Ipomoea batatas L.的塊根。甘薯又稱紅薯、番薯、紅苔、白薯、地瓜。其之所以稱番薯，大抵是因為它是"舶來品"之故。相傳番薯更早由印第安人培育，后來傳入菲律賓，被當(dāng)?shù)亟y(tǒng)治者視為珍品，嚴(yán)禁外傳，違者要處以死刑。16世紀(jì)時，有兩個在菲律賓經(jīng)商的中國人，設(shè)法將一些番薯藤編進(jìn)竹籃和纜繩內(nèi)，瞞天過海，運(yùn)回了福建老家，遂種植遏及中華大地。多少年來，由于這個舶來品易種易得，售價低廉，人們逐漸淡忘了它在異邦的珍貴和引種的風(fēng)險，只作為粗糧和飼料看待。其實，番薯有極高的營養(yǎng)價值。在日本被譽(yù)為長壽食品，同時又具有很好的藥用功效。起源傳播J.B.埃德蒙等認(rèn)為甘薯起源于墨西哥以及從哥倫比亞、厄瓜多爾到秘魯一帶的熱帶美洲。16世紀(jì)初，西班牙已普遍種植甘薯。西班牙水手把甘...
一、貯藏期的生理特點 甘薯以塊根為收獲物，鮮薯體積大，含水量高，組織幼嫩，皮薄易破損、易受冷害和感染病害而發(fā)生腐爛。甘薯在貯藏期間仍有旺盛的呼吸，呼吸強(qiáng)度比谷類種子大十幾倍到幾十倍，甘薯在o2充足時進(jìn)行有氧呼吸，吸入o2較多，放出的co2和熱量也多，當(dāng)o2不足時，甘薯進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精、co2和少量熱量。酒精對薯塊有毒害作用，易引起爛窖二、安全貯藏對環(huán)境的要求l.溫度：甘薯貯藏的更適溫度是l0℃-l4℃，在此范圍內(nèi)，呼吸相差不大。當(dāng)溫度上升到20℃時，呼吸增強(qiáng)，消耗養(yǎng)料多，引起糠心，加速黑斑病和軟腐病的發(fā)生。低于9℃易受冷害，使薯塊內(nèi)部變褐色發(fā)黑，發(fā)生硬心、煮不爛，后期易腐爛?！?.濕度：甘薯貯藏的更適濕度為80%-95%。當(dāng)窖內(nèi)相對濕度低于80%時，引起甘薯失水萎蔫，食用品質(zhì)下降；當(dāng)相對濕度大于9...
2014年8月21日，邯鄲市植保站長畢章寶、副站長馬買林在磁縣植保站長李樹洋陪同下，來到邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司脫毒甘薯高代原種基地了解病蟲發(fā)生情況，針對甜菜夜蛾對脫毒種苗的危害程度，提出防治方法和意見。
2014年5月15日，省植保植檢站綜合信息科科長王睿文科長等一行5人，在市植保站畢章寶站長、檢疫站任英站長等陪同下，到邯鄲市磁縣禾下土小麥種子基地調(diào)研指導(dǎo)小麥后期病蟲害發(fā)生及"一噴三防"工作開展情況。隨后在總經(jīng)理崔伏喜陪同下，視察了禾下土脫毒紅薯種苗基地，對脫毒技術(shù)給予肯定，并對脫毒種苗基地植保提出許多寶貴建議。禾下土公司小麥繁種基地禾下土脫毒紅薯育苗基地禾下土脫毒紅薯育苗基地
為了促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，發(fā)揮高校科學(xué)研究、服務(wù)社會的功能，河北工程大學(xué)與邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司達(dá)成共建農(nóng)業(yè)科技研發(fā)中心，教學(xué)科研實習(xí)基地協(xié)議。2014年4月30日河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)系李老師和劉老師帶領(lǐng)學(xué)生在我公司脫毒紅薯育苗基地參觀學(xué)習(xí)，基地技術(shù)人員段場長對紅薯脫毒技術(shù)、紅薯品種、育苗技術(shù)等作了詳細(xì)介紹，公司崔經(jīng)理就脫毒紅薯對中國紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義、給農(nóng)民種植帶來的豐收和效益、培育種苗市場需求空間等談了看法。學(xué)生們聽后感到很大收獲，對農(nóng)業(yè)事業(yè)前景充滿了希望?！ ?/p>
莖尖苗 莖尖苗是由甘薯莖尖分生組織培養(yǎng)誘導(dǎo)而成的再生小苗。莖尖苗有的已經(jīng)去除了病毒，但有的仍然含有病毒。高級脫毒試管苗，即經(jīng)過嚴(yán)格病毒檢測確認(rèn)不含病毒，且經(jīng)過株系評選而中選的優(yōu)良試管苗以及用它離體快繁或防蚜蟲條件下速繁后得到的甘薯苗。原原種 原原種即在防蚜蟲網(wǎng)棚內(nèi)無病原土壤上栽種高級脫毒試管苗生產(chǎn)的種薯。用原原種種薯育出的薯苗叫原原種苗。原種 原種即利用原原種苗在具備500米以上隔離條件(即500米內(nèi)沒有種植普通帶毒甘薯)而且土壤無病原的田塊生產(chǎn)的種薯。由原種育出的薯苗叫原種苗。良種 良種又稱一級生產(chǎn)種。即利用原種苗在普通無病留種田生產(chǎn)的種薯。良種育出的苗叫良種苗。二級生產(chǎn)種 二級生產(chǎn)種即利用良種苗在普通無病留種田塊生產(chǎn)的種薯。
